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海底捞企业介绍

COMPANY INTRODUCTION

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

二十年来,公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都等国内25个城市有93家直营餐厅。在国外,已有新加坡和美国洛杉矶各一家直营餐厅。

现有六个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。六个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州、武汉和东莞,以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于郑州的原料生产基地,其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。2008至2013年连续6年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。

公司发展至今,已成为海内外瞩目的品牌企业。中央电视台二套《财富故事会》和《商道》曾两次对“海底捞”进行专题报道;湖南卫视、北京卫视、上海东方卫视、深圳卫视等电视媒体多次进行报道;美国、英国、日本、韩国、德国、西班牙等多国主流媒体亦有相关报道。 

二十年来历经市场和顾客的检验,成功地打造出信誉度高,颇具四川火锅特色,融会巴蜀餐饮文化“蜀地,蜀风”浓郁的优质火锅品牌。

我们将继续严把食品质量关,接受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

海底捞服务理念

SERVICE IDEA

能力
1.招聘推荐:给员工推荐与公司价值观相符的人的权利
2.内部晋升:只有在海底捞踏实苦干过,才能成为管理者
3.集中+导师培训:为新员工提供集中培训并配备导师进行辅导
4.轮岗制:避免员工单调重复劳动,允许员工调换岗位

激励
1.内部晋升:只有在海底捞踏实苦干过,才能成为管理者
2.授权基层员工:给员工充分信任,拥有给客人打折换菜甚至免单权
3.高激励政策:高于市场10%以上的薪酬水平及员工持股计划
4.福利保障:免费集体公寓,免费集体食堂,公园保险等

机会
1.内部晋升:只有在海底捞踏实苦干过,才能成为管理者
2.集中+导师培训:为新员工提供集中培训并配备导师进行辅导
3.授权基层员工:给员工充分信任,拥有给客人打折换菜甚至免单权
4.考核制度:正面激励为主,负面激励为辅,粗线条的月度考核

海底捞服务顾问

SERVICE CONSULTANT

孙红宇 资深顾问

电话: 31017752

QQ: 984006388

邮箱: suny.sun@risfond.com